エミコの野菜食堂

Emico’s Vegetable Cafeteria

契約農家から、時には泥付きで届く野菜をイタリアンの調理法に習い
なるべくシンプルに調理して、ビュッフェ形式で提供しています。
ベジタリアン、ヴィーガンにももちろん対応。
大分近海で獲れる魚介やお肉料理、自然派ワインなども楽しめますので
ご家族で、お友達と、健康的で美味しい時間をお過ごしくださいませ。

店舗データ

住所:大分県大分市府内町3丁目2−33府内アストリアビル1F

電話:097-574-9373
mail:info@emico.kitchen
席数:36席(パーティー時50名対応) 気候の良い日は屋外のお席もご用意できます(ペット可)
貸切:パーティールームがございます。お気軽のお問い合わせください。
お子様:チャイルドチェア1脚 お子様用カトラリー有り
その他
全席禁煙、車椅子可(洗面所は段差あり)、無料Wifi有り、PAセット有り、
プロジェクター有り、補助犬可、アレルギー対応可(事前におしらせください)

営業時間
ランチ  :11:30~14:00(LO13:30)
ディナー :18:00~22:00(LO20:00) ※要予約
定休日:月曜日、火曜日
※ランチタイム混雑時は、食材が無くなり次第閉店いたしますので、ご予約をお勧めします。
※祝日の場合はお問い合わせください。
※団体様のパーティー予約はお問い合わせください。
※お子様メニュー応相談
※野菜ビュッフェにお子様にも食べられるお料理ございます(離乳食ご予約にて対応)


オーナー紹介

菅恵美子(Emico Suga)

il Vento 株式会社代表取締役
エミコの野菜食堂店主

プロフィール
1970年埼玉県生まれ。
高校卒業後、トラック運転手を経て料理人に転向。
イタリア、東京都内数店舗にて修行後、フランス料理のミクニグループ3店舗にて料理長歴任。
ドクターズレストラン立ち上げ料理長の経験から、医食同源を模索し始める。

略歴
2008年レストランコンサルティングで訪れた大分の食材に惚れ込み移住。
2012年大分市郊外に「osteriaBucio/オステリアブーチョ」開業。
2013年「il Vento株式会社」設立。
2014年大分市中心部に移転。
2019年「エミコの野菜食堂」リニューアルオープン。